据越南农业和农村发展（zhǎn）部动物管（guǎn）理局发言人透露，为满足（zú）越（yuè）南国（guó）内需求，越南政府（fǔ）有关（guān）部门鼓励加大奶牛饲（sì）养产业的投（tóu）资力度，来增加牛奶产量。奶牛（niú）投资商无论（lùn）在（zài）税金比例、土地（dì）使用或者银行贷款方面（miàn）都将（jiāng）享受优先权。
　　越（yuè）南计划在2010年（nián）之前将奶（nǎi）牛数量在现有基础上增（zēng）加一（yī）倍（bèi），达到20万头，每（měi）年生产牛奶35万吨，这（zhè）样将（jiāng）能够满（mǎn）足国内需求的33％。
　　去年（nián），越南全国牛奶产量为19.8万吨，比预定（dìng）目标（biāo）增加了（le）4.8万吨。即使这样，也只能（néng）满足（zú）越南（nán）国内需（xū）求的20-22％。
　　在（zài）过（guò）去的几年里，越（yuè）南和很多国际（jì）组织在（zài）开（kāi）展奶牛饲养培训（xùn）课程方面（miàn）进行了合作，技术人（rén）员也深入基层开展工作。作为整体规划的一部（bù）分，越南国家（jiā）动物管（guǎn）理协会正在实施（shī）一（yī）项由日本国（guó）际合（hé）作社资（zī）助的工程，以此来提高奶牛饲养技术（shù）。该工（gōng）程开始（shǐ）于今年4月份，将持续到2011年3月份结束。
　　最近（jìn）几年，越南（nán）本地生产商加（jiā）工的奶制品（pǐn）不仅在越南国内市场销售业绩颇佳，在国外市场的（de）销售情况也很（hěn）不错（cuò），这些国外市场包括伊拉（lā）克，中国，古（gǔ）巴（bā）和缅甸。越南的奶（nǎi）制品（pǐn）出口总值稳步增长，2005年达（dá）到了8000多万美元。
　　越南（nán）农业和农（nóng）村发展部预测，尽管越南加入（rù）WTO之后，他们将面对更多（duō）来自于海外的竞（jìng）争者，但是，越南国内奶制（zhì）品仍将继续支配越南市场，占奶制品市（shì）场总份额的70％-90%。